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Pasqua nel mondo: come si festeggia?

by valeria
pasqua nel mondo

Ecco cosa troverai in questo articolo

Come si festeggia la Pasqua nel mondo? È una delle feste più sentite dalla fede cristiana e la sua etimologia (dall’ebraico ‘pesah’, passare oltre) ricorda il viaggio del popolo ebraico verso la libertà, dopo la liberazione dalla schiavitù in Egitto.

Il tema del passaggio lo ritroviamo anche nell’avvicendarsi delle stagioni, il freddo rigore invernale lascia il posto al clima mite che accompagna il fiorire della vegetazione.

pasqua in tutto il mondo
Happy Easter!

I simboli della Pasqua

Sono tanti i simboli significativi della Pasqua che ricorrono più o meno in tutte le culture: l’ulivo e la colomba sono riconosciuti universalmente come simboli di pace, i pulcini di colore giallo e le campane rappresentano il nuovo inizio. Nelle filosofie orientali il giallo è associato al Chakra dell’ombelico, Manipura, paragonato al potere del Sole, senza il quale non ci sarebbe vita sulla Terra.

L’uovo rappresenta invece la vita e la nascita, collegandosi alla tradizione mitologica indiana e greca. In epoca pagana era molto diffusa l’idea che il Cielo e la Terra fossero le due metà dello stesso uovo, questo perchè in primavera gli uccelli preparavano il nido per le uova.

Tra i Greci, i Cinesi ed i Persiani era molto diffusa la tradizione di scambiarsi l’uovo come regalo per le feste primaverili. In Egitto, in occasione dell’Equinozio di Primavera, si regalavano uova decorate, simbolo della nascita dell’Universo e partorito dal becco della grande anatra Knef.

Pasqua nel mondo

In epoca pre-Covid Pasqua era il momento per avere accanto i propri affetti, riposare, mangiare le uova cioccolata e viaggiare. Negli ultimi due anni ci siamo dovuti accontentare solo del riposo e delle uova di cioccolato e gli effetti, almeno su di me, si sono visti.

Nel mondo questa ricorrenza si festeggia in modi diversi, a volte anche curiosi e strani. Accomodiamoci idealmente su un comodo divano e scopriamo insieme come si festeggia la Pasqua in tutto il globo.

Italia

In Italia le celebrazioni religiose per la Pasqua si concentrano tra il Giovedì e Venerdì Santo, Domenica di Pasqua e Lunedì in Albis. Il primo giorno si celebrano i sepolcri, il secondo è un giorno di lutto e, alla mezzanotte del sabato, le campane annunciano la Resurrezione di Gesù.

Il menu di Pasqua varia poi di regione in regione e di solito non mancano mai a fine pasto la pastiera napoletana e la colomba.

pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci della Pasqua italiana

Germania

In Germania i festeggiamenti della Pasqua iniziano il Giovedì Santo, in tedesco Gründonnerstag perchè si mangiano solo cose verdi. In tavola viene servita la zuppa alle sette erbe, a base di crescione, erba cipollina, prezzemolo, porro verde, acetosa, spinaci, dente di leone. A fine pasto non si mangiano le uova di cioccolato ma l’Osterlamm, torta a forma di agnello decorata con zucchero a velo.

I tedeschi decorano gli alberi dei loro giardini con uova colorate (Osterstrauch), creando delle vere e proprie piante pasquali. Negli ultimi anni si è diffusa l’abitudine di decorare anche gli interni delle case con l’albero di Pasqua e questa tradizione è stata assorbita anche da altri paesi, Italia compresa.

albero di pasqua
In Germania a Pasqua “spuntano” uova sugli alberi

Finlandia

Il sabato che precede la Pasqua gli spiriti maligni vanno liberamente in giro, questa è la credenza diffusa in Finlandia e per questo motivo i finlandesi si travestono da streghe ed accendono dei grossi falò, i Kokko, per spaventare gli spiriti. La domenica è il giorno della caccia al tesoro, che vede impegnati i piccoli di casa nella ricerca delle uova di cioccolato nascoste dai genitori.

Il dolce tradizionale della Pasqua in Finlandia è il mämmi, un impasto di farina di segale, melassa e buccia di arancia. La preparazione richiede diverse ore e prima di mangiarlo il mämmi deve riposare per qualche giorno, per poi essere servito con crema o zucchero. L’origine di questo dolce è molto antica, la prima testimonianza risale a uno scritto in latino del XVI secolo.

In Finlandia a Pasqua mangiano il mämmi

Spagna

Essendo la Spagna un paese tradizionalmente cattolico, la Pasqua qui è molto sentita. In molte città, soprattutto nella regione dell’Andalusia, le confraternite religiose danno vita a processioni e rappresentazioni teatrali della via Crucis, indossando abiti da penitenza, cappucci a punta e il viso nascosto da maschere. L’evento solenne più famoso è quello della Semana Santa di Siviglia, che richiama in città molti visitatori.

Il dolce tipico della Pasqua in Spagna si chiama Mona, decorato con uova di cioccolato.

processione semana santa siviglia
La processione durante la Semana Santa è uno dei momenti più sentiti della Pasqua in Spagna

Svezia

In Svezia i bambini si vestono da streghe di Pasqua (påskkärringar), dipingendo il loro viso e, con una scopa in mano, bussano alle porte dei vicini chiedendo di riempire i loro cestini di caramelle e cioccolata, un pò come accade in America per Halloween.

Le case svedesi vengono decorate con rami di salice e betulla e mangiano aringa, salmone, patate, uova, polpette, salsicce, piatti che compongono lo smörgåsbord, una sorta di buffet.

streghe di pasqua in svezia
Le streghe di Pasqua in Svezia pronte a ricevere caramelle e cioccolata dai vicini

Danimarca

Il giorno di Pasqua vede i bambini danesi alle prese con la caccia al tesoro: i genitori nascondono le uova e chi ne trova di più ne vince uno extra. Anche gli adulti si cimentano con la caccia al tesoro e il loro premio è la Påskebryg, una birra prodotta solo durante il periodo pasquale.

In Danimarca a Pasqua tutto si colora di giallo!

birra di pasqua in danimarca
La birra di Pasqua in Danimarca

Israele

In Israele i festeggiamenti della Pasqua cristiana si uniscono a quelli del Passah, la Pasqua ebraica. Il momento più sentito è quello del Giovedì Santo, giorno in cui si ricorda l’esodo ebraico e la liberazione dalla schiavitù in Egitto.

pasqua ebraica
In Israele si fondono insieme elementi della Pasqua cristiana e quella ebraica

Romania

La messa di mezzanotte segna la fine della Quaresima e le uova dipinte vengono rotte, sbattendole una contro l’altra.

Anche in Romania vi è l’usanza di abbellire le case con decorazioni a tema, si indossano abiti nuovi e i bambini ricevono in dono le uova dipinte. Il menu di Pasqua prevede una zuppa acida (ciorba), agnello al forno e una torta a base di fegato di agnello e prezzemolo, detta drob.

uova colorate in romania
In Romania le uova vengono colorate in maniera molto artistica

Russia

In Russia la Pasqua si festeggia in maniera abbastanza macabra, ovvero con un picnic sulla tomba di un parente e un menu a base di carne, pesce e funghi.

I festeggiamenti religiosi si svolgono a Sagorsk, dove risiede il Pope di Russia e la Pasqua viene celebrata con una processione nei pressi della Cattedrale.

Il dolce della Pasqua in Russia è il Kulich, un panettone a base di ricotta dolce. Non mancano le uova sode colorate.

kulich dolce russia
Il kulich è il dolce che mangiano in Russia a Pasqua

Inghilterra

La Pasqua in Inghilterra viene festeggiata prendendosi cura dei più bisognosi. I bambini sono i protagonisti della caccia al tesoro e di un altro gioco, Egg rolling, ovvero il rotolamento delle uova colorate.

Il dolce tipico pasquale è una brioche con cannella, uvetta e una croce di glassa dal nome Hot Cross Buns.

hot cross buns
Cannella, uvetta e una croce di glassa: hot cross bun è servito!

Messico

Anche in Messico le celebrazioni per la Pasqua sono principalmente legate alla religione. Il Giovedì Santo è dedicato a girare per sette chiese per confessare i peccati, il Venerdì Santo è il giorno in cui si svolge la Via Crucis, il sabato si porta in scena il rogo di Giuda, durante il quale viene bruciata una sagoma di cartone. Non mancano le uova colorate, rotte sulla testa degli amici in segno di augurio.

rogo di giuda messico
In Messico, il sabato di Pasqua viene dato alle fiamme una sagoma di cartone

Grecia

La Pasqua in Grecia viene celebrata secondo i riti greco-ortodossi che cadono una settimana dopo quella cristiana. Il venerdì è il giorno del digiuno e alla mezzanotte del sabato il Pope annuncia la Resurrezione.

A Corfù la mattina del Sabato Santo, la gente butta dalla finestra pentole e padelle in terracotta, riempendo le strade di cocci. Diverse le opinioni riguardo le origini di questa usanza: qualcuno dice sia stata presa in prestito dai Veneziani che a Capodanno lanciavano dalla finestra oggetti vecchi per accogliere l’anno nuovo. Altri sostengono sia un gesto fatto per dare il benvenuto alla primavera.

Il menu della Pasqua greca prevede dolcetti e pane pasquale, uova colorate, zuppa di agnello, Maghiritsa e kokoretsi, interiora di agnello cotto alla brace con erbe aromatiche.

pasqua ortodossa corfu
Pentole e padelle in terracotta lanciate dalle finestre: il momento clou della Pasqua a Corfù

Stati Uniti

Anche la Pasqua negli Stati Uniti vede come protagonista assoluta la presenza delle uova colorate. Come in Inghilterra anche qui l’evento clou è l’Egg roll e i bambini vengono invitati a giocare sul prato della Casa Bianca per far rotolare le uova sode in una gara di velocità, spingendole con un cucchiaio.

rolling egg casa bianca
I bambini sono gli ospiti d’onore alla Casa Bianca il giorno di Pasqua per la tradizionale Egg roll

Conosci altre tradizioni di Pasqua nel mondo? Ti leggo nei commenti.

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28 comments

Claudia 26/03/2021 - 9:27 AM

Conoscevo le tradizioni spagnole e rumene, ma non le streghette di Svezia e Finlandia! Mi piacciono molto questi articoli sulle curiosità delle festività e come si festeggiano diversamente nel mondo?

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valeria 14/04/2021 - 11:13 AM

Un modo anche per capire cosa ci aspetta se scegliamo di visitare una determinata nazione durante le festività 🙂

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Lisa Trevaligie Travelblog 26/03/2021 - 10:17 AM

Non sono credente e sinceramente non mi sono mai informata riguardo i vari riti relativi alle cerimonie pasquali nel mondo. E’stato bello leggerli nel tuo articolo, e ti dirò, sono rimasta molto colpita dal comune senso di rinascita che questa festività simboleggia. il tuo articolo è davvero piacevole da leggere.

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valeria 14/04/2021 - 11:10 AM

Mai come negli ultimi due anni il senso di rinascita legato alla Pasqua a assunto un significato molto più forte.

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Teresa 26/03/2021 - 11:23 AM

Articolo molto interessante; mi è piaciuto molto scoprire tutte queste tradizioni pasquali, molte delle quali mi erano del tutto sconosciute. Peccato che anche quest’anno, i festeggiamenti saranno sotto tono.

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valeria 14/04/2021 - 10:21 AM

Anche quest’anno purtroppo è andata così 🙁

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Silvia The Food Traveler 26/03/2021 - 11:30 AM

Ma sono tutti molto più fantasiosi di noi italiani! Tra caccia al tesoro, travestimenti da streghe e picnic sulle tombe (!) non c’è competizione con le nostre tradizioni. Personalmente mi piacerebbe molto assistere alle celebrazioni della Semana Santa in Spagna, pur non essendo religiosa, perché me la immagino come una cosa molto coinvolgente. Tra l’altrao sono stata una volta ad Avignone proprio a Pasqua e anche in quella zona il dolce tipico di Pasqua è la Mona.

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valeria 14/04/2021 - 10:17 AM

Le celebrazioni della Semana Santa ricordano quelle di alcuni paesi del Sud Italia, anche in Campania si svolgono ancora.

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Mimì 26/03/2021 - 12:01 PM

Una bellissima carrellata di tradizioni pasquali dal mondo! Sperando che la Pasqua, quest’anno, possa anche rappresentare la rinascita e l’uscita definitiva dalla pandemia!
Ovviamente colgo anche l’occasione di esprimerti i miei più cari e sinceri Auguri per una Buona Pasqua a te e a tutte le persone a te care!

Con affetto! Mimì

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valeria 14/04/2021 - 10:16 AM

Spero sia l’anno della rinascita per tutti!

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mariagubert 27/03/2021 - 5:04 PM

Che articolo interessante! Tra le tradizioni citate ne conoscevo solo poche. La più strana direi è veramente quella russa. Vedo che l’uovo è il simbolo più amato 🙂

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valeria 14/04/2021 - 10:15 AM

L’uovo è un simbolo che ricorre dalla notte dei tempi 🙂

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Federica Assirelli 29/03/2021 - 11:19 AM

Davvero bella questa carrellata di tradizioni pasquali nel mondo! Devo dire che alcune sono davvero curiose e concordo con te nel definire macabra la tradizione russa. Non ne conoscevo nessuna quindi è stato un piacere leggerti!

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valeria 14/04/2021 - 10:00 AM

La tradizione russa ha colpito un bel pò 😀

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Nadia Meriggio 30/03/2021 - 5:15 PM

Sarebbe bello trascorrere ogni anno le vacanze di Pasqua in un paese diverso per scoprirne dal vero le tradizioni. Non sono ancora stata contagiata dalla moda dell’albero di Pasqua e mi stuzzica la tradizione tedesca di mangiare cose verdi al Giovedì Santo.

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valeria 14/04/2021 - 11:49 AM

A me fa impazzire la tradizione inglese delle uova rotolanti!

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antomaio65 30/03/2021 - 9:35 PM

Onestamente non sapevo che ci fossero tante tradizioni così diverse per festeggiare la Pasqua. Mi ha stupito l’abitudine russa di pranzare sulla tomba di un congiunto e anche l’idea di travestirsi da strega. Mi piace tantissimo invece l’abitudine di decorare la casa con le uova colorate e anche io negli ultimi anni sto iniziando a farlo. La primavera va comunque celebrata con tutto il suo significato di ritorno alla vita

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valeria 14/04/2021 - 11:48 AM

La tradizione di decorare le case con le uova facendo l’albero di Pasqua, sta prendendo piede anche da noi!

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LaZiaRo 30/03/2021 - 9:58 PM

Tanta fatica a dipingere quelle bellissime uova e poi le rompi??? Che matti questi romeni!!! 😀 A Corfù ci passo a Natale, va, che di questi tempi mi pare un po’ pericolosa!!!! 😀

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valeria 14/04/2021 - 11:47 AM

Ma infatti, l’ho pensato anche io, le uova che fanno sono davvero bellissime!

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Elisa 31/03/2021 - 7:05 PM

Che meravigliose tradizioni! Non ne conoscevo nemmeno una, tranne quella italiana, le ho trovate molto interessanti!

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valeria 14/04/2021 - 11:43 AM

Spero ti tornino utili, magari per viaggi futuri 😉

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Valentina 02/04/2021 - 10:33 AM

Curiose e interessanti queste tradizioni pasquali in giro per il mondo.
Non sapevo delle usanze nei Paesi scandinavi e mi ha fatto piacere scoprire qualcosa in più su Finlandia e Svezia, dove spero di andare prima o poi.
Ho vissuto per un certo tempo in Andalusia e confermo che la Pasqua in Spagna è molto sentita. Ricordo le strade invase da processioni!

Reply
valeria 14/04/2021 - 11:34 AM

Le tradizioni spagnole ricordano quelle della mia regione 🙂

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Ilenia 02/04/2021 - 11:06 AM

Meravigliose tutte queste tradizioni pasquali; mi mettono tanta allegria con i suoi colori ed è splendido leggere la gioia negli occhi di chi le vive. Vivendo in una grande città sento poco l’influenza di queste tradizioni ma mi piace riscoprirle in racconti come questo

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valeria 14/04/2021 - 11:32 AM

Io ho la fortuna di vivere in una città in cui, in altri tempi, queste tradizioni erano molto sentite. Adoro poi scoprire le tradizioni di altri paesi e città, sarà che sono curiosa di natura.

Reply
Paola 23/04/2021 - 11:25 AM

La Pasqua è molto importante anche per i polacchi e vivendo qui ho scoperto le loro tradizioni su questa giornata.
In Polonia il sabato prima di Pasqua portano in chiesa il cestino di vimini con all’interno diverse cose da far benedire.

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valeria 23/04/2021 - 12:07 PM

Non sapevo di questa tradizione in Polonia!

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